溫州墟里貳號（圖片來自試睡大師）開咖啡店，書店或特色民宿，據(jù)說是文藝青年的三大夢想。前兩個生意大部分已經(jīng)破產(chǎn)倒閉，民宿正在成為文青們的新追求，但是，當(dāng)下的民宿，一面是行業(yè)前所未有的迅猛發(fā)展，一面卻是面臨著成長期的混亂：監(jiān)管缺失、批量倒閉、偷拍、甚至客人死亡等重重困難。中國的民宿行業(yè)走到了十字路口。
民宿有多火？
現(xiàn)在的民宿，已經(jīng)成了一個相當(dāng)寬泛的概念。
民宿，最早源自英國，成名于日本，是指利用住宅空閑房間，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)等，給旅客提供鄉(xiāng)野生活的住所。也就是鄉(xiāng)村民宿。但現(xiàn)在又發(fā)展出一種新的模式，城市民宿，就是業(yè)主或者二房東把城市中閑置房間，簡單設(shè)計后，供旅行或者出差的人短時間居住。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年中國休閑旅游市場規(guī)模近27000億，在整體旅游市場中占比60%;中國目前現(xiàn)有閑置房產(chǎn)超6000萬套，已有短租民宿房源滲透率僅為1.2%。艾瑞報告顯示，2017年在線短租市場交易額達到125.2億元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士給我們介紹，對于一套城市民宿，裝修成本5萬元，20天左右就可以弄好出租，投資回報周期平均只需要15個月。
巨大的市場，不菲的回報，吸引了無數(shù)玩家的進入：
旅行業(yè)巨頭，比如攜程；
資本方，比如晨興資本；
平臺型創(chuàng)業(yè)公司，比如途家，小豬；
大量城市短租房東或二房東；
連鎖品牌創(chuàng)業(yè)者，比如宛若故里
單體鄉(xiāng)村民宿，比如墟里壹號、山水談。
民宿周邊創(chuàng)業(yè)者，比如試睡大師。
因此誕生了一些做民宿預(yù)訂的平臺型小巨頭：
2017年，途家完成E輪3億美元融資，估值超過15億美元，攜程領(lǐng)投。到了2019年3月，途家CBO（首席品牌官）李珍妮在接受媒體采訪時說，途家民宿在線房源數(shù)突破140萬，日間夜量峰值已突破20萬。據(jù)說該公司在計劃IPO。
2018年10月，小豬短租宣布完成新一輪近3億美元融資。
新興的一些民宿及相關(guān)平臺，也獲得資本關(guān)注和投資：
2015年3月，宛若故里獲得青驄資本1000萬元天使輪投資。
2017年7月，民宿預(yù)訂網(wǎng)站一家民宿完成A+輪千萬美金融資，晨興資本領(lǐng)投。
2018年初，民宿預(yù)訂網(wǎng)站路客再獲1億元A2輪融資。
2018年6月，有家民宿獲得來自攜程、途家、58產(chǎn)業(yè)基金的千萬美金投資。
聚焦民宿眾籌的開始吧，目前總認籌額超過15億元。
專注鄉(xiāng)村精品民宿測評與推介的旅行產(chǎn)品的試睡大師APP（態(tài)客科技），先后獲得數(shù)千萬元投資。
在這之外，也誕生了很多評價很高的單體民宿，如溫州的墟里壹號和墟里貳號、莫干山民宿山水談。同時圍繞在民宿周邊的項目也逐漸興起，如相關(guān)的設(shè)計公司等。
在文化和旅游部雒樹剛部長看來，“隨著鄉(xiāng)村民宿業(yè)態(tài)的不斷演化和升級，也催生了鄉(xiāng)村民宿設(shè)計、建設(shè)、融資、運管、培訓(xùn)、用品、餐飲、營銷、預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)等多種服務(wù)業(yè)態(tài)，促進了游樂娛樂、度假、健康療養(yǎng)、醫(yī)療、養(yǎng)老、生態(tài)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等多種產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！苯刂?016年年初，全國民宿從業(yè)人員近100萬人。
民宿行業(yè)一片欣欣向榮。
民宿有多亂？
深圳的短租公寓（南七道攝）一個行業(yè)成長有多快，就有可能有多混亂。
民宿的誕生的初衷，正是因為酒店的千人一面，無趣乏味而誕生的，強調(diào)的是個性，與眾不同，非工業(yè)化。當(dāng)越來越多的民宿經(jīng)營者奔著市場紅利而來時，民宿便開始面臨定位失準的發(fā)展困境。為了在這波紅利中搶占先機，爭取最高的效率，許多創(chuàng)業(yè)者開啟了復(fù)制粘貼的模式，大量城市民宿的涌入，正在加速民宿的千人一面，使得民宿喪失了個性化和文化底蘊，而這個，恰恰是民宿的靈魂。
城市民宿最大的特點就是：便捷，同時相對于酒店來說，要便宜很多。但是他們與酒店比起來，又缺乏統(tǒng)一的管理，導(dǎo)致了衛(wèi)生、安全等各方面隱患重重。甚至發(fā)生了多起民宿住客被偷拍、致人死亡的惡性慘案。
媒體關(guān)于民宿問題的報道北上廣深等城市有的大學(xué)周圍甚至出現(xiàn)了一種炮房民宿，專門針對大學(xué)生，建立在大學(xué)的附近，采用的是無人管理的模式，安裝電子鎖，學(xué)生們通過手機微信或者App預(yù)定，下單后收到房間密碼，睡完后直接走人，無需退房。有延時需要直接手機續(xù)訂。據(jù)說在大學(xué)生中特別流行。價格比7天還便宜。深圳大學(xué)附近的七天酒店，大床房一晚是220-300元之間，鐘點房三個小時是80-100元，而炮房民宿3個小時只需要60元，有優(yōu)惠券還可以打折。
鄉(xiāng)村民宿強調(diào)主人概念，有文化，有魂，注重內(nèi)在，有自己的特色，強調(diào)交流，是一個公共空間。城市民宿強調(diào)是便宜，便捷，是一個私人空間，其實就是變相的賓館和招待所，但目前管理遠遠沒有跟上。
“人去到一個新的地方，絕對不是為了體驗這里的房子有多好，而是為了體驗一下當(dāng)?shù)氐娜宋?、風(fēng)俗民情，這才是民宿本身的內(nèi)涵。”試睡大師創(chuàng)始人吳偉認為，真正好的民宿，最終落腳點是關(guān)注人的內(nèi)心。但現(xiàn)在很多民宿都是托管的，和主人沒有交流。許多創(chuàng)業(yè)者和投資者進入民宿市場，都只是把它作為一個創(chuàng)業(yè)商機，而忽視了民宿本該有的文化內(nèi)容。
原來是律師的小熊開了墟里壹號和墟里貳號民宿，但她并不覺得自己是一個民宿創(chuàng)業(yè)者。“我想做的是一個鄉(xiāng)村生活運營者。”
目前國家政策也有所傾斜：管制城市民宿的短租，鼓勵有特色的鄉(xiāng)村民宿發(fā)展。地方政府也在積極扶持特色民宿，比如西安，就大力鼓勵本地民宿發(fā)展。鄉(xiāng)間民宿的主導(dǎo)方，由設(shè)計師，文青群體逐漸轉(zhuǎn)移向政府，做成產(chǎn)業(yè)。這和咖啡館發(fā)展歷程很像，活下來的是會經(jīng)營的，需要政策支持。
在途家新任CEO楊昌樂看來，“（城市）民宿的安全和合法性不足，是整個行業(yè)的弊端，也被大家垢病較多?！?/span>“對于公安系統(tǒng)監(jiān)控需求滿足上要達到和酒店一樣的標(biāo)準。民宿合法化會在今年（2019年）有比較好的解決方案出來。”也就是說，大部分所謂城市民宿，其實是不合法的。
很多城市民宿，雖然打著民宿的幌子，其實就是酒店，但酒店目前在我國被列為特殊經(jīng)營行業(yè)，需要取得特定資格和相關(guān)管理標(biāo)準。符合公安部門的監(jiān)管要求對短租平臺來說已經(jīng)成為硬指標(biāo)，同時又是比較困難的?！耙驗檫@需要你搜集足夠多的信息，然后得到不同地方的公安部門的認可?！倍鱾€地方公安部門都有對應(yīng)的判斷權(quán)力，各地區(qū)別很大。
鄉(xiāng)村民宿創(chuàng)業(yè)的那些坑
即使是鄉(xiāng)村民宿，經(jīng)營起來也不是一帆風(fēng)順。但很多沒有經(jīng)驗的運營者，也很容易把它變成農(nóng)家樂或者鄉(xiāng)村小客棧。最后經(jīng)營不善倒閉。2018年2月，旅游商業(yè)觀察的一篇報道稱，中國95%的鄉(xiāng)村民宿都在虧損。與此同時，“美麗鄉(xiāng)村將出現(xiàn)大片鬼屋”、“情懷救不了民宿”等唱衰聲不斷。鄉(xiāng)村民宿市場風(fēng)頭正勁，但也頻頻遭受質(zhì)疑，這是為何？
民宿是個專業(yè)的生意?！拔乙郧耙灿X得民宿就是風(fēng)花雪月，自己做了才知道沒那么容易的?！痹诤８缃佑|過的民宿主人中，很多人都是剛剛大學(xué)畢業(yè)或者白領(lǐng)文青。他們懷揣著詩與遠方的夢想，或眾籌或合資，滿懷熱情地跑到各大景點開起了民宿。但往往也是這些人，做到一半就會轉(zhuǎn)行。洱海民宿的大面積虧損和政策性拆遷就是例子。
鄉(xiāng)村民宿創(chuàng)業(yè)從選址、設(shè)計，到團隊組建和后期運營，每一處都是坑。在山水談籌劃的過程中，就面臨過與房東簽約后，房東坐地起價、與村民無法達成一致協(xié)議等問題，最終導(dǎo)致整個項目延期數(shù)個月。
人員招聘和留人也成了大問題。小熊在創(chuàng)業(yè)之初也曾踩過坑。墟里壹號試運營初期，小熊在網(wǎng)上發(fā)貼招聘管家。短短數(shù)周內(nèi)，小熊收到了1000多封郵件。很多年輕人尤其是文藝青年，一開始充滿熱情，但是很快倦怠了，他們沒法真正離開有各種潮牌啤酒烤串酒吧便利店的都市，鄉(xiāng)村的寂靜讓他們覺得乏味和無趣，無法長期地留下來?！拔ㄒ坏霓k法就是，要找的是真正熱愛這件事的人 。來10個人，最后留下2個，已經(jīng)比其他店子好很多了?！?/span>
投資成本高，回報周期長。以墟里一號為例，每個房間的投入成本是50萬元，換算下來一棟樓3個房間的成本至少要150萬元，而這還算少的。在小熊身邊的同行中，單房間投入100萬以上的比比皆是?！坝锌腿烁鶕?jù)我們的預(yù)訂情況，標(biāo)準房價，成本開支幫我們計算回報，發(fā)現(xiàn)我們一年多就回本了。但實際上，他們忽略了團隊建設(shè)、日常損耗、品牌開發(fā)等因素，因此并不具有參考性。”而一個房間，單價在1500-2000元，這個價格類比很多五星級酒店，而在非節(jié)假日的淡季，還會存在房間的空閑狀態(tài)。做民宿是一件高投入、慢產(chǎn)出、慢回報的事情，一味想著盡快回本，很有可能偏離鄉(xiāng)村民宿原有的發(fā)展軌道。
OTA平臺是把雙刃劍。攜程等進軍民宿領(lǐng)域， 對于民宿創(chuàng)業(yè)者來說是悲喜交加的事情。喜的是，OTA巨大的流量入口，能夠幫助一些地理位置偏遠、自身宣傳不夠的民宿增加曝光率和入住率；悲的是，OTA收取的高額傭金，讓許多民宿主苦不堪言。2017年，一篇名為《致攜程的一封分手信》的網(wǎng)帖在朋友圈熱傳，文章直指攜程存在亂漲傭金費用，亂改房價、超售的情況。這引起了很多民宿主的共鳴。隨著OTA的高速增長，民宿創(chuàng)業(yè)者與OTA之間，還有很長的拉鋸戰(zhàn)要打。
即使是加入了OTA，也不見得有很好的效果，因為單體民宿特別強調(diào)傳播路徑和消費路徑，一家貴州凱里的民宿，即使美如畫，但絕大部分人不會專門為了住一家民宿，特意坐飛機從東北或者上海等千里之外跑去住，大部分是在旅游的前提下，順便享受民宿。
“旅行就是，即使是同一個世界，你們發(fā)現(xiàn)的卻是不一樣的世界?！薄堵段鱽喌那槿恕防锏倪@句話，同樣適合民宿行業(yè)的所有人。
南七道：新媒體創(chuàng)業(yè)者，互聯(lián)網(wǎng)知名評論人
