國際領(lǐng)先五星級管理培訓(xùn)，權(quán)威，值得信賴

人力資源和社會保障部唯一認(rèn)證酒店管理教育品牌

酒店管理培訓(xùn)—

第　期酒店金牌店長班

培訓(xùn)時間：14天

培訓(xùn)費用：8680元/人（含教材費、資料費、授課費、考察費及考察期間交通費）

認(rèn)證費用：自選。電子注冊，全國通用?！毒频杲?jīng)營管理師》二級，由中國商業(yè)聯(lián)合會職業(yè)技能鑒定中心頒發(fā)，1500元/人。

地點：北京

開課時間：2023年 月 日

聯(lián)系電話：13381311084同微

當(dāng)下中國經(jīng)濟運行步入新常態(tài)，物資能耗成本和人工成本持續(xù)上升。管理人才匱乏、缺乏系統(tǒng)培訓(xùn)、成本控制出現(xiàn)漏洞、連鎖品牌的快速擴張、OTA價格戰(zhàn)、互聯(lián)網(wǎng)+對酒店的影響數(shù)不勝數(shù)。經(jīng)歷過三年困境后，酒店行業(yè)更是面臨著前所未有的挑戰(zhàn)與沖擊，行業(yè)的競爭尤為激烈，傳統(tǒng)的管理、經(jīng)營模式正遭遇難以想象的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。未來酒店業(yè)的競爭力由產(chǎn)品升級為品牌文化的競爭，學(xué)習(xí)酒店前沿知識，洞察行業(yè)先機，打造高效品質(zhì)服務(wù)、提升企業(yè)競爭力、最實戰(zhàn)的酒店經(jīng)營方法盡在智通匯博。

培訓(xùn)對象：

1、酒店業(yè)投資人士

2、酒店業(yè)在職中高層管理人士

3、其他相關(guān)行業(yè)管理人士

培訓(xùn)目標(biāo)：

引導(dǎo)精準(zhǔn)戰(zhàn)略定位，成功做好酒店投資；

突破酒店經(jīng)營管理瓶頸；

掌握新思維、新方法、新技術(shù)，進行酒店各部門的創(chuàng)新經(jīng)營管理；

優(yōu)化酒店SOP，讓酒店自動化運轉(zhuǎn)；

建立創(chuàng)新營銷體系，打造高效市場營銷策略；

掌握收益管理手段有效實現(xiàn)酒店收益最大化；

酒店成本管控落地實施方案；

提升酒店核心競爭力；

提高酒店線上口碑……

課程特色：

深度課程：

宏觀形勢，數(shù)據(jù)化商業(yè)模式，深度解析當(dāng)下酒店業(yè)趨勢及運營管理實務(wù)。

高效課堂：

資深實戰(zhàn)派講師團隊，小班面授，案例式培訓(xùn)，顧問式輔導(dǎo)。

落地式教學(xué)

實踐模擬+管理沙盤演練+標(biāo)桿酒店參研學(xué)習(xí)

終生受益

一聲同學(xué)，一生資源，來自全國酒店業(yè)學(xué)員資源共享。

內(nèi)容大綱：

第一版塊：戰(zhàn)略定位篇

精準(zhǔn)定位、步步為贏

1、新形勢下酒店業(yè)發(fā)展趨勢與定位

酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

酒店業(yè)發(fā)展走勢分析與應(yīng)對策略

市場細(xì)分與差異化經(jīng)營

酒店戰(zhàn)略目標(biāo)的實施及執(zhí)行控制

單體酒店與連鎖酒店優(yōu)劣勢對比及經(jīng)營策略

互聯(lián)網(wǎng)思維下的酒店投資分析與開發(fā)

酒店業(yè)如何尋求突破，快速復(fù)蘇

2、酒店品牌核心競爭力打造與推廣

酒店品牌建設(shè)與分析

酒店品牌推廣的方法

酒店核心競爭力的打造

如何成功處理品牌危機

3、酒店投資籌劃與籌備管理

酒店投資籌備之可行性分析

酒店投資籌備之投資策劃

酒店投資籌備之籌建策劃

酒店投資籌備之承運策劃

酒店投資籌備之籌備操作管理

第二版塊：運營管理篇

精益經(jīng)營、高效管理

1、現(xiàn)代酒店前廳運營管理與創(chuàng)新服務(wù)

對前廳的再認(rèn)識

前廳部員工面貌管理

前廳部環(huán)境管理

前廳部流程標(biāo)準(zhǔn)制度管理

客房銷售管理

客訴管理

前廳部創(chuàng)新服務(wù)管理

2、現(xiàn)代酒店客房管理與運營實戰(zhàn)

客房部組織管理

客房經(jīng)營管理模式

客房產(chǎn)品創(chuàng)新策略

客房經(jīng)營數(shù)據(jù)分析

客房部預(yù)算管理

客房部成本控制

客房日常管理（衛(wèi)生清潔、設(shè)備及用品管理）

會務(wù)管理

客房安全消防與突發(fā)事件處理

3、酒店人力資源管理致勝攻略

現(xiàn)代酒店人力資源規(guī)劃

員工配置與招聘

薪酬體系設(shè)計與合理優(yōu)化

績效評估與激勵多元化方法

新勞動法在酒店實施的難點解析與應(yīng)對方法

培訓(xùn)體系搭建與培訓(xùn)質(zhì)量管理

4、酒店財務(wù)分析與內(nèi)控管理

酒店預(yù)算管理

酒店價格體系的訂立

營業(yè)收入日報表分析

經(jīng)營損益表分析

如何從三大報表來衡量酒店利潤的質(zhì)量

影響成本的因素

影響酒店收入的指標(biāo)

如何實施好財務(wù)監(jiān)督工作

存貨的日常管理

酒店采購管理

5、卓有成效的酒店管理者

酒店經(jīng)理人面對的現(xiàn)實

酒店經(jīng)理人基本管理技巧

職業(yè)經(jīng)理人與業(yè)主合作的職場之道

成功職業(yè)經(jīng)理人的自我培育

第三版塊：營銷實戰(zhàn)篇

營銷突圍、業(yè)績倍增

1、現(xiàn)代酒店實戰(zhàn)營銷策劃與落地實施

酒店營銷體系建立

酒店市場營銷分析與營銷策劃

酒店營銷與產(chǎn)品設(shè)計

酒店OTA運營

酒店營銷之新媒體營銷

酒店會員營銷

酒店全員營銷

2、現(xiàn)代酒店收益管理策略

收益管理基礎(chǔ)

收益管理的大數(shù)據(jù)運用

酒店整體收益管理策略

酒店收益管理落地應(yīng)用

收益管理與競爭力提升

第四版塊：服務(wù)品質(zhì)篇

品質(zhì)服務(wù)、贏在未來

酒店服務(wù)質(zhì)量管理知與行

酒店服務(wù)中最常見的質(zhì)量問題

質(zhì)檢管理組織結(jié)構(gòu)建立與優(yōu)化

服務(wù)質(zhì)量監(jiān)測體系

服務(wù)質(zhì)量控制要點

服務(wù)質(zhì)量改善的壓力來自于何方？

以顧客為中心的服務(wù)質(zhì)量管理辦法

滿足和超越顧客期望的個性化服務(wù)

從產(chǎn)品設(shè)計開始提升服務(wù)品質(zhì)

第五版塊：實戰(zhàn)演練篇

理實結(jié)合、實戰(zhàn)實效

1、酒店管理沙盤演練

學(xué)員結(jié)合所學(xué)，分崗位實戰(zhàn)模擬演練酒店經(jīng)營管理

老師點評總結(jié)，引導(dǎo)反思決策成敗，解析戰(zhàn)略得失，梳理管理思路

2、標(biāo)桿酒店參研

進駐酒店參觀考察，與酒店高層深度交流學(xué)習(xí)。

名師介紹

王老師

稻香湖景酒店常務(wù)副總

昆侖飯店宴會經(jīng)理

亞洲大酒店質(zhì)檢主任

首都大酒店銷售部總監(jiān)

張老師

遵義大酒店總經(jīng)理

廊坊和平飯店運營總監(jiān)

北京工大建國房務(wù)總監(jiān)

北京建國飯店餐飲總監(jiān)

唐老師

東方嘉柏集團培訓(xùn)總監(jiān)

北京旅游學(xué)院旅游管系副主任、客座教授

昆侖飯店培訓(xùn)部經(jīng)理

深圳新世紀(jì)酒店副總

田老師

雅高宜必思酒店總經(jīng)理

洲際智選假日總經(jīng)理

世紀(jì)金源籌建項目總監(jiān)

勵駿酒店前廳部經(jīng)理

盤古七星前廳部經(jīng)理

遲老師

國家會議中心培訓(xùn)部經(jīng)理

首旅建國麗維賽德酒店培訓(xùn)部經(jīng)理

梅地亞中心培訓(xùn)部經(jīng)理

喬老師

凱迪克格蘭云天大酒店財務(wù)總監(jiān)

海逸酒店財務(wù)總賬主管

稻香湖景財務(wù)經(jīng)理

講師特色：

酒店行業(yè)理論知識功底夯實，20年以上酒店一線高管實戰(zhàn)經(jīng)驗。

聯(lián)系電話：13381311084同微

報名資料：身份證復(fù)印件一份、二寸藍(lán)底照片兩張